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吉林大米的做法

吉林大米的做法很多，在本篇文章介绍腊肠豌豆焖饭的做法，所需要的主料：大米适量、辅料豌豆适量、腊肠适量、小葱适量、香菇适量、胡萝卜适量、配料生抽适量、老抽适量、盐适量、胡椒粉适量、烹调油量。

腊肠豌豆焖饭的做法步骤：

1.大米提前用水泡上，添加平常蒸饭所需要的水量即可。　　

2.所有材料切小粒。　　

3.炒锅倒油，先炒香小葱，再下腊肠粒炒出油。　　

4.将所有菜粒都下锅炒香。　　

5.加生抽老抽盐调味，菜八成熟。　　

6.将炒好的菜倒进泡着的大米中，可以放在笼格上蒸的，蒸熟即可。

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