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吉林大米厂家原料的保管问题
  吉林大米厂家水稻的原料保存,原粮也就是没经过加工的稻谷,稻谷进仓前,就应该对稻谷进行分品种,并在验质单上注明品种、等级有及所需进入的仓号,对于同品种不同等级的稻谷,如果生产需要,也应该单独进行存放,以便于以后的加工使用。
  司磅:必须根据验质员检验的结果进行称重,并且严格按照不同的品种和等级填写稻谷入库单,入库单的填写必须工整规范,同时要注明各品种的仓号、等级以便于入库保管员分品种,分等级存放。同时每天工作结束,必须整理当天的收购入库单据,分品种、分等级的上报一份原粮入库汇总单。
  仓库保管:对准备入库的稻谷,在卸车的过程中,进行二次检验,对与入库单上所列的品种、等级不相符的,要积极与验质员联系,并协商解决办法。在稻谷入库时,必须严格地按入库单上所列的仓号、品种、等级进行分仓入库,另外,根据生产需要,对于一仓多粮的情况,一定要做到心中有数,确保稻谷在进仓时不发生混装情况。之后在入库单上确认签字,由售粮人带回磅房除伙,计算净重。同样每天工作结束后,要整理稻谷入库情况,一日一结,以便于日后对帐。
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