东北大米厂家分享山药粥的做法，原料：大米100克，鲜山药50克，枸杞3克，冰糖适量，制作方法：
1．将大米反复用清水洗净;山药去皮，切成粒后洗净，枸杞洗净。
2．取瓦煲1个，注入适量清水，烧开，下入大米，用小火煲约30分钟至米开花。
3．再加入鲜山药、枸杞，调入白糖，用小火煲10分钟即可。
