吉林大米好吃是消费者给予的评价，北方的黑土地非常适合水稻的生长，充沛的水资源，肥沃的黑土地，140多天的漫长生长，都成就了北方大米的品质。
  东北的气候条件下4月份是不能直接种植的大米，东北黑龙江这里种植水稻都是先用大棚播种，育出幼苗之后要等到适合自然生长的时候，移植到水田当中，东北辽河松花江黑龙江等地水域丰富，非常适合种植大米，这是大米好吃的原因之一。